Portion gebraucht kaufen (244)

Zustand: gut (gebraucht), 133 GEBRAUCHT Zwischentrichter zum Teigportionieren und -teilen, Portioniertrichter. AUßENMAẞE (in cm): - Höhe: 241, Cjdpfxsw U Accs Aidegt - Breite: 110, - Länge: 120 + Zubehör (Steuerung insgesamt 178) - Trichterhöhe (max. Höhe Teigteiler): 168 cm Das Gerät ist in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) besichtigungsbereit. Folgende kostenpflichtige Optionen sind verfügbar: Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist ein Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie Backöfen, Etagenöfen, Ladenbacköfen, Konditoreiöfen, Bäckereimaschinen, Brotlinien, Brötchenlinien, Kuchenteiglinien, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Ausrollmaschinen, Hörnchenmaschinen. Sehen Sie sich alle unsere Anzeigen an.

Baujahr: 2016, Zustand: gebraucht, Trepko 9104-2 FFS-Linie + Freemantle S09 (2016) Trepko 9104-2 Form-Fill-Seal Becherverpackungslinie (2016) mit T. Freemantle S09 Einschlagmaschine Diese komplette Form-Fill-Seal (FFS) Produktionslinie aus dem Jahr 2016 ist für die Hochleistungsherstellung von tiefgezogenen Becherprodukten konzipiert. Die Hauptmaschine, Trepko 9104-2, formt Becher aus bahnzugeführtem Kunststoffmaterial, füllt sie mit viskosen Lebensmitteln, versiegelt sie mit PET/EVOH-Deckeln, schneidet Multipacks zu und gibt sie für die nachgeschaltete Weiterverarbeitung aus. Im Lieferumfang enthalten ist eine T. Freemantle S09 Einschlagmaschine (2016) zur Gruppierung und Verpackung der fertigen Multipacks. Die Linie ist ideal für Joghurt, Desserts, Schmelzkäse, Margarine/Streichfette, Pasteten und andere pumpbare oder halbfeste Lebensmittel geeignet. Wichtige Merkmale: Komplettes FFS-System: Formen, Füllen, Versiegeln, Schneiden und Auslauf Konzipiert für 125 g Becher (erhältliche Formate: 4er- und 8er-Pack) Vollautomatischer, kontinuierlicher Betrieb Hygienische Edelstahl-Ausführung Geeignet für gekühlte und ungekühlte Lebensmittelanwendungen Cgjdpfx Ajx Eldxjidot Inklusive T. Freemantle S09 Einschlag-/Verpackungseinheit Komplette Dokumentation und Bedienungsanleitungen vorhanden TREPKO 9104-2 – Technische Highlights: Becherformung: - Thermoformen aus PS/EVOH/PE-Bahnenmaterial - Max. Folienbreite: 740 mm - Max. Rollendurchmesser: 1000 mm - Robuste Formwerkzeuge für 125 g Rundbecher - Mehrfach-Kavitätenanordnung für hohen Durchsatz Füllsystem: - Edelstahl-Volumendosierblock - Mehrfachdüsenanordnung für präzises Abfüllen - Geeignet für viskose Lebensmittel - CIP-freundliches Design Versiegelung: - Deckelmaterial: PET/EVOH, Breite 240 mm - Beheizte Siegelstation für hermetische Versiegelung - Präzise Deckelpositionierung und Temperaturregelung Schneiden & Auslauf: - Automatisches Multipackschneiden - Unterstützt 4er- und 8er-Verkaufspacks - Sanft laufendes Auslaufband für Integration mit Einschlag- oder Verpackungsmaschinen T. Freemantle S09 Einschlageinheit (2016): - Zum Gruppieren und Einschlagen von Multipacks oder Blocks - Automatische, folienbasierte Falteinschlagmaschine - Verstellbar für verschiedene Packungsgrößen - Edelstahl, CE-zertifiziert - Kompakte und zuverlässige nachgeschaltete Lösung Anwendungen: - Gerührter Joghurt - Sauerrahm / Milchdesserts - Schmelzkäsezubereitungen - Margarine, Butter-Portionen, pflanzliche Streichfette - Dips, Pasteten, pastöse Produkte - Alle pumpbaren oder halbviskosen Lebensmittel, die tiefgezogene Becher benötigen Technische Daten: Trepko Modell: 9104-2 Maschinen-Nr.: 3859 Baujahr: 2016 Spannung: 415 V / 50 Hz Freemantle S09 Baujahr: 2016 Spannung: 240 V Vollständige Dokumentation verfügbar. Zustand: Die Linie befindet sich in sehr gutem gebrauchten Zustand, komplett mit allen wesentlichen Komponenten zum Formen, Füllen und Versiegeln, Edelstahlsicherheitsverkleidungen und Schaltschränken. Pflegeleicht und zuvor für Joghurtproduktion in einer europäischen Molkerei eingesetzt.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Treif Puma 1100 EB Kotelettschneider ist eine Industriemaschine, die für das präzise Portionieren von Fleischstücken in gleichmäßige Scheiben entwickelt wurde. Er wird in der Produktion eingesetzt, um eine konstante Schnittqualität zu gewährleisten, insbesondere in Linien, die eine Standardisierung der Produkte erfordern. So garantiert er die für eine ansprechende Optik und die Gleichmäßigkeit der Chargen notwendige Homogenität. Dank seines leistungsstarken Schneidsystems sorgt der Treif Puma CE 1100 EB für eine stabile Taktung bei gleichbleibender Präzision. Jede Scheibe wird mit einheitlicher Dicke gefertigt, wodurch Ausschuss minimiert und die Materialausbeute erhöht wird. Dadurch werden nachgelagerte Prozesse wie das Verpacken und das Einlegen in Schalen wesentlich erleichtert. Darüber hinaus trägt diese Gleichmäßigkeit zu einer besseren Kontrolle der Produktionskosten bei. Die Maschine lässt sich problemlos in bestehende Lebensmittel-Produktionslinien integrieren. Die Edelstahlkonstruktion garantiert einen hohen Hygienestandard und erleichtert die Reinigung. Die robuste Bauweise gewährleistet einen Dauerbetrieb, was die Gesamtverfügbarkeit in der Produktion erhöht. Als generalüberholte Gebrauchtmaschine stellt der Treif Puma CE 1100 EB eine strategische Lösung dar, um von einer zuverlässigen industriellen Schneidtechnik zu profitieren und gleichzeitig die Investitionskosten im Griff zu behalten. Somit wird die Produktivität optimiert und eine konstante Qualität sichergestellt. Technische Daten: Hersteller: Treif Modell: Puma CE 1100 EB Baujahr: 2002 Maschinennummer: 195307.61664.3410 Cedpfx Aisy I Abyjdogt Stromversorgung: 3 PE – 400 V Frequenz: 50 Hz Steuerspannung: 230 V Stromaufnahme: 8,2 A Absicherung: 16 A Leistung: 3,4 kW Gewicht: 325 kg Abmessungen (L × B × H): 3100 × 870 × 1700 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die professionelle Schneidemaschine Treif Divider 440 ist ein leistungsstarkes Gerät, das für das präzise Portionieren von Wurstwaren, Fleisch und Käse konzipiert ist. Dank der fortschrittlichen Schneidtechnologie gewährleistet die Maschine eine gleichmäßige Scheibendicke und eine ansprechende Produktpräsentation bei minimalem Rohstoffverlust. Cgsdpfx Aioy Ihiijdst

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Frey F-LINE F160 | Vakuum-Füllmaschine mit Beladung Hersteller: Frey Maschinenbau GmbH Modell: F-LINE F160 Seriennummer: F160T2003058 Stromversorgung: 400 V / 50 Hz Leistung: 5,8 kW Vakuumsystem: Vakuumpumpe der Marke Busch Beladesystem: Integrierter Mastheber für 200-Liter-Fleischwagen (Kutterwagen) Gesamtabmessungen: 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm Cedpfx Asy Idgkjidegt Die industrielle Vakuumfüllmaschine Frey F-LINE F160 ist eine kompakte und leistungsstarke Lösung für das präzise Portionieren und Füllen von Fleischmassen sowie anderen Lebensmitteln. Die Ausstattung mit einer professionellen Busch-Vakuumpumpe ermöglicht eine effektive Entlüftung der Füllmasse und gewährleistet dadurch eine hohe Strukturqualität, bessere Bindung und eine langanhaltende Farbe der Endprodukte. Der integrierte Mastheber für Standard-200-Liter-Wagen optimiert den Produktionsprozess erheblich und eliminiert das manuelle Befüllen des Trichters mit Rohmaterial.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2022, Modell: Robby Baujahr: 2022 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 1390303 Lagernummer: 3332 Pumpenleistung: max. 2.300 kg/h Füllen, Portionieren und Koppeln. Inklusive 859-Linker und DHV937-Gehäusehalter. Nur 52 Betriebsstunden! Cjdpfjx Sw Trex Aidogt Trichter: 105 Liter Vakuumpumpe: Busch 16 m³/h Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Abmessungen: 900 x 1200 x 1950 mm Gewicht: 425 kg

Baujahr: 2003, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine komplette Käseschneide- und Portionieranlage mit einem Schneider, einer Waage und Transporteinheiten steht zur Verfügung. Produkte: Fleisch/Käse/Wurst/Veganprodukte, Schnittstärkenbereich: 0,1mm-5mm, max. Produktlänge: 1200mm, max. Schneidebreite: 360mm, Messerart: Kreismesser, Messerdurchmesser: 460mm, Schneidwinkel: 22°, max. Wägeleistung: 100Wägungen/min, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2500mm/1600mm/2300mm, Gewicht: ca. 2000kg. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Cjdpfx Aisyx H E Dsdogt

Zustand: sehr gut (gebraucht), Weber MCS 902, CCA | Schneidlinie – Aufschnittmaschine, Kontrollwaage, Förderband Aufschnittmaschine Marke: Weber Typ: MCS 902 Nummer: 1312 Spannung: 400 V / 50 Hz Leistung: 10 kW Abmessungen: 2900 mm x 1400 mm x 2380 mm Kontrollwaage: Bandtyp: Kunststoff-Meshband Bandbreite: 360 mm Abmessungen: 610 mm x 400 mm x 1020 mm Abführförderer Marke: Weber Typ: CCA Nummer: 1312 Spannung: 400 V / 50 Hz Leistung: 7 kW Bandtyp: Kunststoff-Meshband Csdpoy Hl Hvjfx Aidegt Bandbreite: 295 mm Abmessungen: 5350 mm x 1800 mm x 1700 mm Die industrielle Schneidlinie Weber MCS 902 ist ein Hochleistungssystem, das für das präzise Schneiden von Wurstwaren, Käse und Fleischprodukten konzipiert wurde. Der Slicer MCS 902 zeichnet sich durch modernste Schneidetechnologie aus, die eine gleichbleibende Scheibendicke sowie minimalen Rohstoffverlust sicherstellt. Die integrierte Kontrollwaage ermöglicht die kontinuierliche Überwachung des Portionengewichts und gewährleistet so eine vollständige Kontrolle über die Prozessleistung. Das System wird durch einen Abführförderer vom Typ CCA ergänzt, der mit einem hygienischen Meshband ausgestattet ist und einen reibungslosen Übergang des geschnittenen Produkts zu weiteren Verpackungs- oder Verarbeitungsschritten ermöglicht.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 1985, Presskraft: 127 t, Hub: 150 mm, Anzahl der Achsen: 3, Diese 4-Achsen BEYELER RT125x3600 wurde 1985 hergestellt. Sie verfügt über eine Presskraft von 1250 kN und eine Biegelänge von 3600 mm und bietet damit robuste Möglichkeiten für verschiedene Biegeanwendungen. Die Maschine ist mit einer CYBELEC DNC 7000 Grafik-Steuerung ausgestattet, die den Betrieb optimiert. Wenn Sie auf der Suche nach qualitativ hochwertigen Biegeleistungen sind, sollten Sie die BEYELER RT125x3600 Abkantpresse in Betracht ziehen, die wir zum Verkauf anbieten. Kontaktieren Sie uns für weitere Details. • Abstand zwischen den Pfeilern: 3100 mm • Gesamtbreite des Trägers: 3790 mm • Tiefe der Auskehlung: 380 mm • Einbauhöhe: 1400 mm Csdpfx Aioyyl U Tedogt • Steuergerät: Cybelec DNC 7000 Grafik (CRT-Bildschirm) • Anzahl der Achsen: 3 (Y1, Y2, X); R-Achse manuell • Fundamenttiefe: 250 mm (Unterflur-Tischteil) • Gesamttiefe: 2100 mm (Short X) / 2600 mm (Long X) • Betriebszustand: Maschine derzeit in Betrieb Zusätzliche Ausstattung • Enthaltene Werkzeuge: Mehrteiliges Matrizenbett und verschiedene Oberstempelsegmente • Materialauflagen: 2 abnehmbare Tragarme (orange) Technical Specification Bending Length 3600 mm

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Grignoteuse FATOSA CBC ist für das industrielle Schneiden von Fleischblöcken oder gefrorenen Produkten vor dem Wolfen, Zerkleinern oder Mischen konzipiert. Sie ermöglicht es, gefrorene Blöcke schnell in verwertbare Portionen zu verwandeln, wodurch ein reibungsloser Produktionsfluss gewährleistet wird. Somit integriert sich diese Maschine perfekt in lebensmittelverarbeitende Betriebe, die auf Durchsatz, Sicherheit und gleichbleibende Ergebnisse Wert legen. Dank ihres rotierenden Schneidsystems sorgt die Grignoteuse FATOSA CBC 1718 für eine gleichmäßige und präzise Zerkleinerung gefrorener Blöcke. Die Maschine bereitet somit portionsgerechte Stücke für nachgelagerte Geräte wie Fleischwölfe, Kutter oder Mischer vor, was deren mechanische Belastung reduziert. Dadurch trägt sie zur Prozessoptimierung und zur Minimierung von Rohstoffverlusten bei, während die Produktionszyklen besser organisiert werden können. Cgjdpoy Hiz Rjfx Aidst Die Maschine zeichnet sich zudem durch ihre robuste Bauweise aus, die für den intensiven Einsatz bei niedrigen Temperaturen ausgelegt ist. Das Edelstahlgehäuse gewährleistet höchste Hygiene und eine einfache Reinigung. Zusätzlich sorgt die integrierte Sicherheitsausstattung für einen zuverlässigen Betrieb selbst unter anspruchsvollen Bedingungen. Damit ist dieses Modell die ideale Wahl für Unternehmen, die ihre Rohstoffvorbereitung optimieren möchten. Als generalüberholte Gebrauchtmaschine bietet die Grignoteuse FATOSA CBC 1718 eine wirtschaftliche Lösung, um die Produktivität zu steigern, ohne die Kosten für eine Neuanschaffung tragen zu müssen. Sie optimiert den Materialfluss und garantiert dabei eine hohe industrielle Leistungsfähigkeit. Technische Daten: Hersteller: FATOSA Modell: CBC Nummer: 1718 Baujahr: 2003 Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Stromaufnahme: 30 A Phasen: 3 Leistung: 7,5 kW

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Automatische Teigteiler Koenig I-Rex II - gebraucht - Baujahr 2007 - 8-reihig - computergesteuert (unabhängig von der Linie) - Trichter mit Portionierer Csdpfx Aexp Hmgjidogt - Gewichtsbereich: 20–110 g - Maschine aus der Produktion - ohne Garantie - Abholung ab Lager/Versand möglich - Preis auf Anfrage

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2008, BVT-Linie für Ciabatta, Baguette und Backwaren mit hohem Wasseranteil - gebraucht - Baujahr 2008 - komplett aus Edelstahl Cgsdpfx Aeyxf Dloidot - computergesteuert - technischer Zustand: gut - Maschine aus laufender Produktion - Komponenten: Trichter mit Portionierer, Ölung, Vorformband, 2 Extruder, Satellitenkalibrierer, Befeuchtungsstation, Saatenstreumodul, Modul zum Rollen rustikaler Baguettes, Förderband, Längsschneideeinheit, Guillotine, Auslaufband - Abholung ab Lager / Versand möglich - Preis auf Anfrage

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Entdecken Sie die Formmaschine GEA MultiFormer 400, eine innovative Lösung zum Zubereiten abwechslungsreicher Portionen Fleisch, Fisch oder sogar Gemüse. Tatsächlich können Sie mit dieser Form in wenigen Augenblicken flache oder dreidimensionale Produkte herstellen, was Ihre Produktion erheblich beschleunigt. Darüber hinaus ermöglicht der vereinfachte Werkzeugwechsel einen schnellen Übergang von einer Rezepturart zur anderen. So sparen Sie Zeit und behalten gleichzeitig die gleichbleibende Qualität Ihrer Portionen. Darüber hinaus speichert die intuitive Bedienoberfläche verschiedene Rezepte, was die Wiederholbarkeit der Ergebnisse verbessert. Dann bewahrt das stufenweise Zufuhrsystem die Struktur der Rohstoffe und minimiert den Abfall. Darüber hinaus reduziert die Option GEA Vario Seal den Produktverlust, indem sie eine präzise Ausrichtung während der Formgebung gewährleistet. Und schließlich erleichtert dieses bewährte Design die Reinigung dank eines abnehmbaren Trichters und schnellen Zugriffs auf wichtige Komponenten. Dank seiner Vielseitigkeit und Robustheit erfüllt der GEA MultiFormer 400 perfekt die Anforderungen von Herstellern, die Geschwindigkeit, Flexibilität und Energieeinsparungen kombinieren möchten. Darüber hinaus erweitert die Integrationsmöglichkeit von Modulen wie Stifteinschub oder Papierbogenzwischenlage Ihre Produktionsmöglichkeiten. Mit der Entscheidung für diese Technologie investieren Sie in eine Maschine, die Ihr Wachstum nachhaltig unterstützt und Ihre Wettbewerbsfähigkeit steigert. Technische Eigenschaften: Kapazität: bis zu 2500kg/h Einstellbarer Druck: bewahrt die Textur der Zutaten Abnehmbarer Trichter: schnelle und einfache Reinigung Vario Seal System: reduziert Produktverluste Csdpfxowduxvj Aidogt GEA Touchscreen: Präzise Rezeptverwaltung FRlNJ724

Zustand: gebraucht, Rex Vakuumfüllmaschine Cedjy Na E Sopfx Aidsgt - Typ: RVF 736 - Leistung: 15 kW - Förderleistung: 3600 kg/h - Portioniergeschwindigkeit: bis zu 800 Portionen/min - Portionsbereich: 5–9999,9 Gramm - Betriebsstunden: 29337 - Mit Wurstabt dreher und Aufhängung im Set - Zusätzliche Trichter im Lieferumfang - Mit Beladungseinrichtung - Abmessungen: 2100 x 1230 x 1950 mm - Stromversorgung: 400V 50Hz 3Ph - Zustand: Gebraucht, sehr guter Zustand, sofort einsatzbereit

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Tecno Fluss VM 5000, hergestellt im Jahr 2003 und identifiziert mit der Seriennummer 913, erweist sich als ideale Lösung für die Automatisierung der Ablagerung flüssiger oder halbfester Produkte. Tatsächlich erleichtert dieses vielseitige Modell die präzise Dosierung von Cremes, Soßen oder verschiedenen Pasten. Darüber hinaus reduziert das ergonomische Design manuelle Eingriffe, was die Produktionsraten erhöht. Darüber hinaus ermöglicht die intuitive Bedienung des Tecno Fluss VM 5000 den Bedienern eine einfache Anpassung der Parameter und sorgt so für einen reibungslosen Ablauf. So bleibt jede Portion auch bei hohen Geschwindigkeiten gleichmäßig. Darüber hinaus erhöht die Verwendung von Edelstahlkomponenten die Festigkeit und vereinfacht die Wartung. Daher trägt diese Maschine dazu bei, das Kontaminationsrisiko zu verringern und gleichzeitig ihre Lebensdauer zu verlängern. Darüber hinaus entspricht die Robustheit dieser Deponie den strengen Standards der Lebensmittelbranche. Darüber hinaus ist die Integration durch die kompakte Bauweise einfach, sei es auf engstem Raum oder in einer kompletten Produktionslinie. Zusammenfassend stellt der Tecno Fluss VM 5000 eine strategische Investition dar, um die Dosiergenauigkeit zu verbessern, die Produktivität zu steigern und die Betriebskosten zu senken. So gewährleisten Sie eine gleichbleibende Qualität und erhebliche Zeiteinsparungen in Ihren Fertigungsprozessen. Technische Eigenschaften: Einstellbare Produktionsgeschwindigkeit zur Anpassung an hohe Produktionsraten Edelstahlkonstruktion zur Gewährleistung optimaler Hygiene Intuitive Steuerung für einfache Bedienung Cjdpfewdv Ryox Aidsgt Dosiersystem geeignet für flüssige und halbfeste Produkte Geschätzte Leistung: ca. 3 kW je nach Konfiguration OWYSnISl

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Marel TBL 3000 Target Batcher Der Marel TargetBatcher ist seit langem für seine Präzision und Genauigkeit beim Verpacken mit Festgewicht bekannt. Mit 7 hochpräzisen, statischen Waagen und 14 Pufferbehältern wählt der TargetBatcher innerhalb eines Sekundenbruchteils die beste Produktkombination aus. Dadurch wird es Verarbeitungsbetrieben erheblich erleichtert, mehrere kleine Produktchargen effizient zu verarbeiten, wobei ein schneller Produktwechsel entscheidend ist. Der TargetBatcher ist weltweit in Betrieben im Einsatz und eignet sich für verschiedenste Produkte, z. B. Makrele, Schellfischfilets, Thunfischsteaks, Tigergarnelen in Schale, Seehecht-Scheiben, Tintenfisch, Sepia und andere Artikel. Diese kompakte, platzsparende Wiegetechnik ist in zwei Ausführungen erhältlich: Für frische und tiefgekühlte Produkte sowie für speziell glasierte Erzeugnisse. Cgodpfx Aey Au Iujidjt TargetBatcher ist ein einfaches und effektives Mittel, um Rohstoffverluste zu reduzieren, vor allem durch die präzise Vordefinierung der Anzahl gefrorener oder frischer Produkte, die in einer Packung eines bestimmten Zielgewichts enthalten sein sollen. Optional steht Marel-Software zur Verfügung, mit der der Maschinenbetrieb in Echtzeit überwacht werden kann. Die vom TargetBatcher erfassten Daten bieten eine umfassende Übersicht aller Arbeitsschritte des Wiegeprozesses. Der TargetBatcher arbeitet äußerst genau und trägt so maßgeblich zur Minimierung von Rohstoffverlusten bei. Er ist ein zuverlässiges und wartungsarmes Gerät, das zudem sehr benutzerfreundlich ist. Modell: Marel TBL-3000 Baujahr: 2014 Maschinenmaße (LxBxH): 3.130 x 790 x 1.610 mm Maschinengewicht: 330 kg Stromversorgung: 230/400 V / 1 kW / 50/60 Hz Max. Produktabmessungen (LxBxH): 280 x 170 x 120 mm Max. Produktgewicht: 3.000 g Leistung: 12–24 Portionen/min Genauigkeit: 1 g / 0,035 Unzen

Zustand: gebraucht, Professioneller Vakuumfüller Handtmann VF 610 wurde für das präzise Füllen, Dosieren und Portionieren von Fleischmischungen in der Fleischindustrie, in Verarbeitungsbetrieben sowie in professionellen Produktionslinien entwickelt. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die hohe Kapazität, erstklassige Präzision und eine zuverlässige Funktion im täglichen professionellen Einsatz benötigen. Das Vakuumsystem ermöglicht ein gleichmäßiges Füllen ohne Lufteinschlüsse in der Masse und verbessert damit die Produkttextur, die Endqualität sowie die Haltbarkeit. Die Maschine eignet sich besonders für die Herstellung von Würstchen, Pasteten, Burgern, Cevapcici und weiteren Fleischprodukten. Das Modell VF 610 bietet eine Portioniergeschwindigkeit von bis zu 450 Portionen pro Minute bei hoher Genauigkeit. Die maximale Leistungsfähigkeit von bis zu 3000 kg/h ermöglicht einen effizienten Betrieb selbst unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen. Die Steuerung erfolgt über ein Touchpanel für eine einfache Bedienung und schnelle Parametereinstellung. Die Konstruktion besteht aus hochwertigem Edelstahl, was eine lange Lebensdauer, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung gewährleistet. Technische Daten: Maschinentyp: Vakuumfüller Hersteller: Handtmann Modell: VF 610 Trichtervolumen: 100 / 40 L Leistung: bis zu 3000 kg/h Portioniergeschwindigkeit: bis zu 450 Portionen/min Portionierbereich: 5 - 99.999,9 cm³ Fülldruck: bis zu 50 bar Leistungsaufnahme: 3,5 kW Spannung: 400 V / 50 Hz / 3N Cgjdpfx Asy I Acdsidot Abmessungen: 1.900 x 700 x 850 mm Gewicht: 500 kg Material: Edelstahl Steuerung: Touchpanel Einsatzbereich: Füllen und Portionieren von Fleischmischungen Verwendung: Fleischindustrie, Fleischverarbeitung, professionelle Produktion Betrieb: Präzise, schnell und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Maschinen-/Fahrzeugnummer: LC560, Gebrauchte Verarbeitungsanlage für kleine Molkereiprodukte, 2000 l/h Milchannahme und Erstlagerung Die gebrauchte Verarbeitungslinie für kleine Molkereiprodukte 2000 L/h beginnt mit einer Milchannahmeeinheit, die aus zwei Lactofreeze-Tanks und einer Aufnahmepumpe besteht. Zunächst leiten die Bediener die Rohmilch in die Tanks, wo sie gekühlt bleibt. Dadurch stellt das System die thermische Stabilität vor der Verarbeitung sicher. Darüber hinaus minimiert dieser Aufbau die Keimbelastung und ermöglicht gleichzeitig einen kontinuierlichen Übergang in die Pasteurisierungsstufe. Pasteurisierung und Trennung In der Pasteurisierungsphase wird ein Plattenwärmetauscher mit einer Retentionssektion und Hilfssystemen verwendet, die alle für 2.000 Liter pro Stunde ausgelegt sind. Konkret erhitzt der Pasteur die Milch schnell und hält sie auf einer vordefinierten Temperatur, um Krankheitserreger zu eliminieren. Anschließend übernimmt der GEA WESTFALIA Separator mit einer Leistung von 3.000 l/h die Rahmtrennung. Gleichzeitig reduziert der RANNIE-Homogenisator (1.000 L/h) die Fettkügelchen, erhöht so die Stabilität der Emulsion und verhindert das Aufgehen der Sahne. Fermentation und Koagulation Nach der thermischen Behandlung geht die Milch zur Gärung. Hier kommt ein isolierter doppelwandiger Gärtank mit 1.000 Litern Fassungsvermögen und Planetenrührwerk zum Einsatz. Dadurch sorgen sie für eine gleichmäßige Bakterienaktivität und eine präzise Temperaturregelung. Parallel dazu leitet ein 1.000 Liter fassender Gerinnungsbehälter, der mit einem Planetenmischer ausgestattet ist, den Gerinnungsprozess ein. Beide Tanks sorgen für eine optimale Proteinstrukturierung von Joghurt, Käse und kultivierten Sahneprodukten. Käseverarbeitung und -entwässerung Nach der Koagulation wird die gebrauchte Verarbeitungslinie für kleine Molkereiprodukte 2000 L/h mit der Käseverarbeitung fortgesetzt. Das System besteht aus einem 500-Liter-Behälter mit Abtropfsieb und zwei Käseabtropffischen. Daher können Betreiber große Quarkmengen effizient verarbeiten. Darüber hinaus vereinfachen diese Komponenten die Molketrennung und gewährleisten gleichzeitig die Einhaltung der Hygienevorschriften. Darüber hinaus unterstützt ihr Design eine einfache Reinigung und die Vermeidung von Kreuzkontaminationen. Verpackungsvorgänge Sobald die Produkte zum Verpacken bereit sind, integriert die Linie halbautomatische und automatische Lösungen. Zunächst dosiert ein halbautomatischer Füller pasteurisierte Milch in 1-Liter-Beutel. Anschließend befüllt und versiegelt der Joghurtbecherfüller 75 mm und 95 mm Becher automatisch mit bis zu 1.800 Einheiten pro Stunde. Die Rotationsetikettiermaschine von ETICAP (2004) bringt sowohl vordere als auch hintere Selbstklebeetiketten auf zylindrische Becher auf. Wichtig ist, dass die Maschine eine gleichmäßige Ausrichtung und Haftung gewährleistet. Datumscodierung, thermische Kontrolle und Endverpackung Darüber hinaus versieht ein Videojet 1220 Codierer (2019) jedes Produkt per Bandförderer mit Verfallsdaten. Weiter unten verarbeitet eine Vakuumverpackungsmaschine Frische- und Käseportionen. Zu den thermischen Versorgungsunternehmen gehört ein Festbrennstoffkessel mit 115 bis 150 kW (2014) mit Doppeltransferpumpen. Gleichzeitig sorgen ein Eiswassertank (5.000 L, 2014) und ein Kühlaggregat (2018) für eine konstante Temperatur in der gesamten Leitun... Cjdpfsw Ahg Rex Aidjgt

Zustand: neu, FREY Kolbenfüllmaschine, Modell Kompakta 2-30. Baujahr 2026. Vollelektronisch gesteuerter Füll- und Portionierautomat, geeignet für alle Wurstsorten zum Geradeausfüllen, Portionieren und Abdrehen aller Darmsorten. Steuerung und Speicher für 99 Füllprogramme Tempo, Abdrehzahl und Pausenlänge stufenlos wählbar Füllstandsanzeige, Stückzähler, Stückzahlabschaltung Portionszugabe 1. Portion Portionierbereich 5 - 10.000 g Portioniergeschwindigkeit bis 250 Portionen/min. Füllzylinder mit ca. 30 Liter Inhalt massiv Edelstahl mit Gleitbelag Kolben aus hochwertigem, verschleißfestem Kunststoff Anschlusswert 3.3 kW Drehstrom 400 Volt, 50 Hz, 3 Phasen Optional erhältlich mit: LCD3-Steuerung mit TFT Farbdisplay Speicher für 100 Füllprogramme Inhaltsverzeichnis und Anzeige des Produktnamens im Program. Diese Maschine steht bei uns in der Ausstellung. Wir sind gewerblicher Verkäufer. Alle Preisangaben sind Nettopreise zzgl. Mehrwertsteuer. Cgsdpsyyuuvjfx Aidot

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vollautomatische 5-reihige Teigteiler für das Teilen aller gängigen Teige im industriellen Betrieb. Wird zur Herstellung von Brötchen, Berlinern, Semmeln und anderem Kleingebäck verwendet. Hohe Leistung und Zuverlässigkeit Flexibler Teilbereich durch leicht wechselbare Rundwirk-Trommeln Schonende Teigbehandlung ohne Einsatz von Öl. Technische Daten Anzahl der Reihen: 5 Gewichtsbereich: 50-150g Stundenleistung: 2.000 Stück/h pro Reihe Gewicht: 980 kg Cgsdpfx Aisy A R Dlodjt Anschlusswert: 4,5 kVA Antriebsleistung: 2,2 kW Hersteller: Werner & Pfleiderer, Deutschland

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 6 Monate, Gesamtbreite: 1.395 mm, Gesamtlänge: 1.178 mm, Gesamthöhe: 1.612 mm, Leergewicht: 620 kg, Jahr der letzten Überholung: 2026, Teigteiler PARTA U DIREKT WP Haton Der Teigteiler PARTA U DIREKT ist eine neue Generation von Maschinen, entwickelt auf Basis der langjährigen Erfahrung der Firma W&P HATON. Es handelt sich um einen universell einsetzbaren Teigteiler für alle Teigarten, wie: Weizen-, Weizenmisch-, Roggen-, feste (z.B. für Pizza) und weiche (Baguette-) Teige. Die Maschine besticht durch außergewöhnliche Präzision, ist vielseitig einsetzbar und zeichnet sich durch ihre bewährte Langlebigkeit aus, wodurch sie für nahezu alle Teigsorten und die meisten Bäckereien geeignet ist. Hauptmerkmale des Geräts: - Austauschbarer Fördersystem, welches das direkte Einbringen in Formen ermöglicht, - Sanftes Teilen des Teiges, - Hohe Grammaturgenauigkeit, - Großer Gewichtsbereich: 110–1.000 g, - Robuste Bauweise des Antriebs- und Teilmechanismus, Cgodpeygw Idofx Aidst - Weiter Gewichtsbereich, - Schwenkbarer Trichter für einfache Reinigung, - Leichter Zugang zu allen Teilen für Reinigung und Wartung, - Bedienerfreundlichkeit. Technische Daten: - Gewichtsbereich der Teigstücke: 110–1.000 g, - Feste Leistung: 1.850 oder 2.100 Stück/Stunde, - Variable Leistung: 925–3.150 Stück/Stunde, - Installierte elektrische Leistung: 2,4 kW, - Abmessungen (L/B/H): 1.395 x 1.178 x 1.612 mm, - Nettogewicht: 620 kg.

Baujahr: 2010, Zustand: gut (gebraucht), Food Tools 5AFCE Käsemesser Edelstahl, diese Zutaten-Zerteilungsmaschine verwendet ein Drahtgitter, um bis zu 18 kg schwere Käse- oder Butterblöcke in kleinere Portionen zu schneiden. Bis zu 120 Produkte pro Stunde, inklusive Ersatzschneidedrähte, ideal für Molkereien und Bäckereien. Codpfxsy Ayb Tj Aidogt

Zustand: neu, - Abmessungen (LxBxH): 500x840x540 mm - Teigkapazität: 50/280 kg - Teigportionen: von 30 bis 300 g - Spannung: 400 V - Leistung: 0,93 kW - Gewicht: 74 kg - Kompaktes Design, einfach zu bedienen und zu reinigen. - Maschine entspricht den CE-Normen. - Portionierung von Teig von 30 bis 300 Gramm. - Portioniergenauigkeit: +/- 5 g vom gewünschten Gewicht. - Betrieb mittels Teigausstoß durch ein Spiralinstrument. - Ausgestattet mit zwei Einstellungssystemen: Sensor- und Kegelverstellung. - Die gesamte Maschine ist aus Edelstahl und Aluminium gefertigt – für Robustheit und einfache Reinigung. - Alle mit dem Produkt in Kontakt kommenden Teile sind mittels praktischer Handräder abnehmbar und leicht ohne Wartungsaufwand zu reinigen. - Der Auslauftrichter ist zur Erneuerung der Reduzierhülsen leicht abnehmbar. - Alle Komponenten entsprechen den Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen. Cjdpfexvxhiex Aidjgt - Die regelmäßige Reinigung erfordert keine besondere Wartung.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Automatischer Teiler für 10 rechteckige Portionen - Automatisches Austragsband - Schieber-Set unten - Teilerabmessungen: 605x655x1095 mm - Modell: SRA:10 - Kesselmaße: 408x326x75 mm Cgsdpfxewxmwts Aidot - Portionsgewicht: 300 g bis 1,6 kg - Kesselkapazität: 16 kg - Stundenleistung: 900 Stk./h - Spannung: 400 V - Leistung: 1,5 kW - Überholte Maschine: Die Ausrüstung wird auf Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabezeiten werden anschließend vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen). Gewicht: 205 kg

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 600x700x787 mm - Baujahr: 2005 - Seriennummer: 204T - Variables Niedrigtemperatur-Programm +60/90°C Codpfx Asw Em U Sjidogt - Wassereingangsdruck: 1,7–3,4 bar - Dampfdruck: 1 bar - Dies ist eine sehr gesunde Kochmethode. Ein schneller, gesunder, wirtschaftlicher und einfacher Garprozess. - Das Kochen mit Hochdruckdampf bietet dem Koch ausgezeichnete Portionenkontrolle beim Dämpfen, Schmoren, Blanchieren und Garen. - Garraum: 1 - Spannung: 400 V - Leistung: 18,2 kW