Vemag Döner Linie gebraucht kaufen (1.535)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2006, VEMAG Döner Linie zum herstellen von Hackfleischdöner Ppsdpfx Aoyt Iraslrsw Maschine in funktionierenden Zustand wie Döner hergestellt wird können wir ihnen per WhatsApp schicken

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag Wurstproduktionslinie (Stuffer, Portionsschneider, Aufhänger) Vakuumfüller mit Beschickung Marke Vemag HP 7E-Modell Produktionsjahr 2008 Leistung 10 kW Spannung 400-460 V 15 A 50/60 Hz Portion Marke Vemag LPG Modell 208 Produktionsjahr 2011 Leistung 6 kW Spannung 400-460 V 9 A 50/60 Hz Psdpfx Aljv Ucgkerepw Aufhänger Marke Vemag Modell AH 204 Produktionsjahr 2011 Leistung 1,5 kW Spannung 400-460 V 3,5 A 50/60 Hz

Zustand: gut (gebraucht), Die auf der Abbildung manuell eingezeichneten Teile sind nicht enthalten. VEMAG HP30E, Baujahr 2011. MULTIVAC R535, Baujahr 2009. Pjdezn U Nyopfx Alrepw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vakuumfüller Marke Vemag Modell HP20E Produktionsjahr 2014 Leistung 23 kW Spannung 400-460 V 38 A 3~50/60 Hz Pedpfx Aowf Alyelrjpw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.300 mm, Gesamtbreite: 900 mm, Gesamthöhe: 21.500 mm, Verkaufe VEMAG HP COEX Füllmaschine Maschine ist voll funktionsfähig Verfügt über einen Förderer für Algian-Produkte Wird für die Herstellung von Wurstwaren in Hüllen verwendet Nr. 17200111, Baujahr 2014 3-phasig; 50/60 Hz; Leistung 1,3 kW; Luftmenge 1/min; SCCR-5kA (effektivwert); E-Schaltplan 172890001c Gewicht 253 kg Netto-Preis 19.900 Euro Psdpfxszqr Nco Alrjpw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industrielle Produktionslinie für die Herstellung und Portionierung von Wurstwaren (Vakuumfüllmaschine, Portionierautomat, Ablegeanlage) Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: - DP10E (Vakuumfüllmaschine) - LPG 208 (Portionierautomat/Schneidemaschine) - AH 204 (Ablegeanlage) Ppodpfx Alszlauiorsw Seriennummer: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Baujahr: 2011 Stromversorgung: Vakuumfüllmaschine DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / Leistung: 12 kW Portionierautomat LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / Leistung: 6 kW Ablegeanlage AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / Leistung: 1,5 kW Die professionelle, automatisierte Produktionslinie von VEMAG ist eine erstklassige technologische Lösung, die für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe, Metzgereien und Fabriken, die Wurstwaren in industriellem Maßstab herstellen, konzipiert ist. Das Herzstück des Systems ist die zuverlässige VEMAG DP10E Vakuumfüllmaschine, die sich durch eine hohe Leistung und eine schonende Behandlung des Rohmaterials auszeichnet. Sie sorgt für eine präzise Dosierung der Füllung mit unterschiedlicher Konsistenz und garantiert eine perfekte Wiederholbarkeit und die Eliminierung von Luftblasen im Endprodukt. Das zweite Modul – die fortschrittliche Schneidemaschine und Längsportionierer VEMAG LPG 208 Servo Length – ist für die äußerst präzise Portionierung der Wurstwaren auf die gewünschte Länge und das konstante Gewicht verantwortlich. Dieses System arbeitet problemlos mit Natur-, Kollagen- und Zellulosehüllen zusammen und erreicht hohe Portioniergeschwindigkeiten von bis zu 2000 Stück pro Minute. Der Prozess wird durch die Ablegeanlage VEMAG AH 204 abgeschlossen. Diese übernimmt die portionierten Würste oder Salamis und platziert sie automatisch auf Haken, wodurch gleichmäßige Stränge entstehen, die direkt in die Räuchereien transportiert werden können. Der Einsatz von Servomotoren in diesem Modul eliminiert Vibrationen und sorgt für einen reibungslosen und zuverlässigen Warenfluss.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2021, Eine Portionier- und Vakuumfüllmaschine Vemag steht zur Verfügung. 1) Füllmaschine Vemag Robot 500, Baujahr: 2021, Programme: 500, max. Portioniergeschwindigkeit: 450/min, Portionierbereich: 1g-100000g, Einstellschritt: 0,1g, max. Förderleistung: ca. 2800kg/h, Trichterdurchmesser: 120mm, Trichtervolumen: 230l, max. Hebevorrichtungstraglast: 250kg, Betriebsstunden: ca. 400h. 2) Vakuumeinheit Piab, Saugleistung: 21m³/h. 3) Abschneidevorrichtung Vemag ASV 811, Baujahr: 2021, Auslassform: oval, Anordnung: vertikal, max. Neigung: 20°, Füllrohrhalter: Z-Bau, Gewicht: ca. 50kg. Inklusive Sonderdüsen in Teddyform und Ovalform. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Pjdpfjzcfkrex Alrspw

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Betriebsstunden: 52 h, Hersteller: Vemag Modell: Robby Ppsdpfjzdd D Hox Alrsw Baujahr: 2022 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 1390303 Lager-Nr.: 3332 Pumpenleistung: max. 2300 kg/h Trichter: 105 Liter Vakuumpumpe: Busch 16 m³/h Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Abmessungen: 900 x 1200 x 1950 mm Gewicht: 425 kg Füllen, Portionieren und Abdrehen Inklusive 859 Abdreher und DHV937 Darmhalter Nur 52 Betriebsstunden!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Eingangsstrom: 15 A, Sehr gut erhaltene Maschine, Baujahr 2012, 15A, 400V, 12kW. Faltwerk und Zuführarm für Folien. Wir sprechen Englisch, Deutsch und die Sprachen des ehemaligen Jugoslawien. Kontakt auch über WhatsApp möglich. Ppjdpszl Dx Eofx Alrew

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, 378 GEBRAUCHTER Brotteiler Vemag, Modell Robot 500 – Filler. Pedpfx Asy Szavslropw TECHNISCHE DATEN: - Gewichtsbereich: 5 g – 30 kg - Leistung: 2500–2800 Stück/Stunde je nach Teiggewicht. Die Maschine ist in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) zur Besichtigung bereit. Folgende kostenpflichtige Optionen sind verfügbar: Überholung / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH. In unserem Angebot finden Sie Bäckereiofen, Etagenöfen, Stikkenöfen, Konditoreiöfen, Ladenöfen, Bäckereimaschinen, Brotanlagen, Brötchenanlagen, Teiganlagen, Croissantlinien, Baguettemaschinen, Knetmaschinen, Mixer, Ausrollmaschinen, Kipferlformer. Sehen Sie alle unsere Inserate.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG HP30E | Vakuumfüller mit Wolf und Beladung Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: HP30E Anschluss: 400 V / 50–60 Hz / 3-Phasen Trichtervolumen: 350 Liter Füllleistung: Bis zu 8.700 kg/h Portionierbereich: Von 1 bis 99.999 g Pjdpfx Aeziqr Tslrepw Portioniergeschwindigkeit: Über 600 Portionen/Min. Der VEMAG HP30E ist einer der leistungsstärksten und zuverlässigsten Vakuumfüller in der industriellen Klasse. Er wurde speziell für den kontinuierlichen Hochleistungseinsatz in großen Fleischverarbeitungsbetrieben, Schlachthöfen, Feinkostbetrieben sowie großflächigen Cateringunternehmen konzipiert. Dank der einzigartigen VEMAG Duo-Drive Technologie mit doppeltem Transportschnecken-System wird das Ausgangsprodukt äußerst schonend verarbeitet, wodurch die Fleischstruktur erhalten bleibt und ein klares Schnittbild des fertigen Produkts gewährleistet ist. Ein wesentliches Highlight dieses Geräts ist die Integration des Füllwolfs. Dieses System ermöglicht die abschließende Zerkleinerung auf die gewünschte Granulation und das Entfernen von harten Bestandteilen (Sehnen, Knorpel) direkt vor dem Portionierprozess. Die Maschine eignet sich hervorragend nicht nur zur Herstellung von Roh-, Brüh- und Kochwürsten, sondern auch für das präzise Dosieren von Fleischmassen, Petfood sowie anderen hochviskosen Lebensmitteln direkt in Verpackungslinien oder Clipmaschinen.

Zustand: gebraucht, Industrieller Vakuumfüller Vemag HP 15 E Zuverlässiges deutsches Kraftpaket für mittlere und große Fleischereibetriebe. Ideal für die Produktion aller Wurstsorten, Würstchen, Pasteten und Fleischkomfortprodukte. Hauptvorteile: Perfekte Produktqualität: Das schonende Förderkurvensystem schont das Füllgut, garantiert ein klares Schnittbild und verhindert Lufteinschlüsse. Höchste Gewichtsgenauigkeit: Der präzise Servoantrieb portioniert grammgenau, was den Rohstoffverlust minimiert. Vielseitig einsetzbar: Problemlose Synchronisation mit allen gängigen Clipmaschinen (Poly-Clip, Alpina), Abdreh- und Formlinien. Psdpjzcazfofx Alropw Leistungsstark: Verarbeitet selbst sehr feste und kalte Massen mühelos mit einem Fülldruck von bis zu 45 bar. Technische Daten im Überblick: Füllleistung: bis zu 14.000 kg/h Portioniergeschwindigkeit: bis zu 700 Port./Min. Portionierbereich: von 5 g bis zu 100 kg Trichterinhalt: 250 / 350 Liter Steuerung: Vemag PC-Steuerung (grafisches Display, Programmspeicher)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Linie zum Füllen, Abdrehen und Aufhängen von Würsten Vakuumfüllmaschine mit integriertem Kippvorrichtung für Fleischwagen: Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: HP20E Seriennummer: 1631079 Baujahr: 2017 Stromversorgung: 480 V, 38 A, 3 Ph, 50/60 Hz Gewicht: 1400 kg Abmessungen: 1800 x 1500 x 2000 mm Ausstattung: Integrierte Vakuumpumpe, Mast-Hebevorrichtung für Standardfleischwagen (200 Liter). Automatischer Abdreher (Linker): Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: LPG209 Linker Seriennummer: 2090310 Baujahr: 2017 Stromversorgung: 400 / 460 V, 18 A Leistung: 5,5 kW Betriebsdruck: 6 bar Ppedpfx Alozhgykjrjw Gewicht: 657 kg Abmessungen: 1700 x 1100 x 1600 mm Automatische Aufhängelinie (Hängemaschine): Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: AH212 Hanging Machine Seriennummer: 2120577 Baujahr: 2017 Stromversorgung: 400 - 460 V, 3 Ph, 50/60 Hz Leistung: 0,5 kW Gewicht: 298 kg Abmessungen: 4000 x 800 x 1500 mm Vemag ist der unbestrittene, weltweite Marktführer in der Portioniertechnologie. Das hier angebotene Set ist eine vollautomatische Industriekombination für die Massenproduktion von Würsten, Frankfurtern und anderen Produkten in Natur-, Kollagen- und Kunstdärmen. Das Herzstück der Linie bildet der zuverlässige Vemag HP20E Vakuumfüller, basierend auf dem bewährten Schneckentransportsystem. Die Maschine garantiert besonders schonende Verarbeitung des Füllguts, eliminert das Schmieren von Fett sowie die Bildung von Lufteinschlüssen im Produkt. Der integrierte Mastlader für 200-Liter-Wagen reduziert Stillstandszeiten drastisch und gewährleistet einen kontinuierlichen Rohstofffluss in den Trichter. Das zweite Kernelement der Linie ist der technisch fortschrittliche Vemag LPG209 Abdreher. Dieses Gerät beseitigt den klassischen Flaschenhals in der Wurstproduktion – automatisch und mit chirurgischer Präzision portioniert und dreht es Wurststränge ab, wobei jede Portion exakt gleich schwer und lang ist. Durch ein einzigartiges Greifersystem wird das Platzen der Därme selbst bei extrem hohen Arbeitsgeschwindigkeiten minimiert, was zu einer spürbaren Rohstoffeinsparung führt. Das letzte Glied der Linie bildet die automatische Vemag AH212 Hängemaschine. Sie übernimmt die portionierten Produkte direkt vom Abdreher, legt sie zu perfekten Ketten und hängt sie präzise an die Transporthaken der Aufhängelinie. Die Chargen sind so unmittelbar zum manuellen oder automatischen Überhängen auf Räucherstangen bereit. Das komplette Set ist elektronisch vollsynchronisiert und bildet eine Produktionseinheit, die zentral über eine Ebene gesteuert wird – ideal für mittelgroße und große Fleischverarbeitungsbetriebe, Metzgereien sowie Schlachthöfe mit industriellem Profil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Wie neuer Vemag HP3 Vakuumfüller. Wurde zum Befüllen von kleinen Chilischoten und Pastastücken mit Frischkäse eingesetzt. Multidosiersystem ebenfalls verfügbar – ebenso wie der gesamte Fabrikbestand. Letzte Nutzung im März 2026. Ppsdpfxsyw U Dls Alrow

Zustand: sehr gut (gebraucht), Inline-Kontrollwaage zur Verwendung mit Vemag-Maschinen wie FM250, MMP220 usw. Ausgezeichneter Zustand. Unter 1.000 Betriebsstunden seit Neuanschaffung. Ppjdpfx Aox Aln Ajlrow

Zustand: sehr gut (gebraucht), HP30E mit Lader. Pedpoym T Nqofx Alropw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Diese Linie wurde gekauft, um Proteinriegel für ein Sporternährungsunternehmen herzustellen (unter 900 Stunden). Die Maschine ist in einwandfreiem Zustand und wurde nur gelegentlich für die eigene Produktion verwendet. BITTE BEACHTEN SIE, DASS DER VEMAG HP25E DURCH EINEN NEUEREN HP20E AUS EINER ANDEREN FABRIK ERSETZT WURDE. Podpfx Aeunm S Holrspw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Vemag FM250 Frikadellenmaschine. In ausgezeichnetem Zustand. Neu in 2016 Ppsdpet Ui Rljfx Alrew

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2024, Vakuum-Füllmaschine Vemag -Typ: HP30E -Leistung: 36 kW -Baujahr: 2024 -Betriebsstunden: ca. 2000 -Leistung: bis zu 8.700 kg/h -Portionsbereich: 5–99.999 g -Trichtervolumen: 350 l -Mit Vorrichtung zum Befüllen von 200-l-Behältern -Spannungsversorgung: 400–460 V 3 Phasen 50/60 Hz -Zustand: gebraucht, sehr gut, betriebsbereit Psdpfx Alezkkfieropw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, VEMAG FM 250 | Industrielle Burger- und Frikadellen-Formmaschine Podpfezgx E Aex Alrepw Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: FM 250 Seriennummer: 2500431 Baujahr: 2013 Anschluss: 400–460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 6 A Leistung: 2,5 kW Gerätegewicht: 340 kg Breite des Andrückbands: 280 mm Einlassrohrdurchmesser: 70 mm Abmessungen (LxBxH): 2200 x 800 x 1500 mm Nennkurzschlussstrom (SCCR): 5 kA rms Leistung Portionierung: bis zu 300 Portionen/min (abhängig vom Gewicht und Rohmaterial) Das professionelle Formmodul VEMAG FM 250 ist ein leistungsstarkes, industrietaugliches Peripheriegerät zur direkten Anbindung an die kontinuierlichen Vakuumfüllmaschinen von VEMAG (zum Beispiel der Serien Robot 500 oder HP). Diese Maschine gilt als anerkannter Industriestandard in der Convenience-Food-Produktion, in großen Fleischereien, Feinkostbetrieben sowie in der Fisch- und vegetarischen Verarbeitung. Sie dient der automatischen, kontinuierlichen Formung und Portionierung von Fleisch- oder Gemüsemassen zu perfekten Burgerpatties, Hacksteaks oder Frikadellen mit einer an „handgemacht“ orientierten Struktur. Das Herzstück der Formmaschine ist ein integriertes, schnelles Sichelmesser, das von einem modernen AC-Servoantrieb gesteuert wird und hochpräzise sowie wiederholgenau die Portionen am Austritt der Formdüse abschneidet. Anschließend gelangen die geformten Portionen auf ein Förderband mit höhenverstellbarem Andrückband (280 mm breit). Dieses System gewährleistet eine perfekte Geometrie und reproduzierbare Gewichte im Bereich von 15 g bis 1000 g. Durch den schonenden Massefluss und das Vermeiden von Quetscheffekten behalten die Produkte während des späteren Garprozesses ihre optimale Struktur, Saftigkeit und natürliche Textur.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG BALL CONTROL 235 | Formaufsatz für Bällchen, Kroketten und Zylinder Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: Ball Control 235 Seriennummer: 235.0038 Baujahr: 2011 Anschluss: 400 - 460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 9 A Leistung: 5 kW Bemessener Kurzschlussstrom (SCCR): 5 kA rms Ppedpezgx Dljfx Alrjw Schaltplannummer: 235.890.002d Maximale Portionierleistung: bis zu 250 Portionen/min pro Auslass (abhängig vom Produkt und Portionsgröße) Anzahl der Auslassströme: 4-reihiger Füllstromverteiler Der professionelle Mehrstrahl-Formaufsatz VEMAG Ball Control 235 ist ein technologisch fortschrittliches Peripheriegerät, das zur Zusammenarbeit mit den industriellen Vakuumfüllern der Firma VEMAG entwickelt wurde. Diese Maschine ist ein zentrales Element von Convenience-Produktionslinien in mittelständischen und großen Betrieben der Fleisch-, Feinkost-, Fisch- und Backwarenindustrie. Sie ist für das präzise, mehrreihige Formen von Füllungen und Massen in wiederholbare, dreidimensionale Formen konzipiert, wie z.B. perfekte Fleischbällchen (Hackbällchen, Klöße), Kroketten, Rissoles, Fischstäbchen, Käsebällchen sowie Kartoffelklöße. Das Herzstück des Gerätes ist ein 4-Kanal-Durchflussverteiler, der den aus dem Füller zugeführten Füllstrom in vier exakt gleiche Reihen teilt und somit ein konstantes Gewicht und identische Geometrie jedes einzelnen Produkts gewährleistet. Für das Abschneiden und die Formgebung sorgt ein fortschrittliches Servoantriebssystem, das die Abschneideplatten steuert und direkt mit dem Hauptcomputer des Füllers synchronisiert ist. Die geformten Produkte werden direkt und schonend auf das integrierte Abförderband abgelegt, von wo aus sie direkt in Verpackungs-, Gefrier- oder weitere thermische Verarbeitungsanlagen überführt werden können.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Vemag ROBBY Vakuumfüller mit Wasserradportionierer Vakuumfüller Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY-Modell Produktionsjahr 2005 Leistung: 5,4 kW Stromversorgung: 220–240 V / 400–460 V / 575 V, dreiphasig, 50/60 Hz Portion Hersteller: Vemag Maschinenbau GmbH Wasserradtyp Ppedpfx Aswabitslrew Funktion: Exakte Portionierung durch ein Wasserradsystem, das die Masse einfüllt und zur nächsten Produktionsstufe transportiert. Jede Kammer verfügt über ein genau definiertes Fassungsvermögen, wodurch ein konstantes Gewicht und Volumen der Portion gewährleistet wird. Vemag Robby ist ein effizienter Vakuumfüller, der für die präzise Dosierung von Fleischmassen und anderen Lebensmittelprodukten entwickelt wurde. Durch den Einsatz der Vakuumtechnologie wird eine genaue Portionierung gewährleistet, die Luft in der Masse minimiert und die Qualität des Endprodukts verbessert. Waterwheel ist eine Maschine, die mit dem Vemag Robby Stuffer funktioniert. Es dient der genauen Portionierung der Masse mittels Wasserradsystem. Es gewährleistet eine gleichmäßige Formgebung und Teilung des Produkts und eignet sich daher ideal für die Herstellung von Wurst und anderen Fleischprodukten. Die Kombination aus Vemag Robby und Waterwheel ermöglicht die Optimierung des Produktionsprozesses und gewährleistet hohe Präzision und Effizienz in der Fleisch- und Lebensmittelindustrie.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Vemag-Vakuumabfüllanlage, Modell Robot 500 Mit Portionskontrolle Doppelte Schnecken aus Edelstahl Für kontinuierliches, geradliniges Befüllen Mit Portionsgewichtsanzeige Ppsdpfx Aey N Skajlrew Mit PC 878-Steuerung

Zustand: gut (gebraucht), Wir renovieren und verkaufen Reifekammern, Räucherkammern, Dämpfkammmern und Backöfen der Hersteller Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont und anderer: servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze Podpfxjrb A Nrs Alrspw

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2013, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG HP 3 | Vakuum-Füllmaschine Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: HP 3 Seriennummer: 170 0068 Baujahr: 2013 Stromversorgung: 3-phasig, 400 - 466 V, 50/60 Hz Nennstrom: 7 A Psdpezdviajfx Alropw Leistung: 4,5 kW Kurzschlussschutz (SCCR): 5 kA rms Elektroschaltplan: 170 890 002e Die industrielle Vakuum-Füllmaschine VEMAG HP 3 ist ein fortschrittliches Gerät, das für das kontinuierliche und präzise Füllen sowie Portionieren verschiedenster Massen konzipiert wurde. Die von dem renommierten deutschen Marktführer im Bereich Metzgereimaschinen – VEMAG – gefertigte Maschine findet ihren idealen Einsatz in mittelgroßen und großen Fleischverarbeitungsbetrieben (Metzgereien, Wurstwarenhersteller) sowie in der Feinkost-, Bäckerei- und Catering-Industrie bei einer großvolumigen Produktion. Das Herzstück des Geräts ist das bewährte Doppel-Schneckensystem, das eine äußerst schonende Behandlung des Füllguts sicherstellt. Dadurch bleibt die Struktur des Produkts (z.B. Fleischfüllungen, flüssige und halbflüssige Massen) unversehrt, was sich direkt in einem idealen Anschnitt und einer konstant hohen Endproduktqualität widerspiegelt. Die Vakuumtechnologie beseitigt zuverlässig Lufteinschlüsse aus der Masse und sorgt so für bessere Bindung, Farbstabilität und eine längere Haltbarkeit des Fertigprodukts.